dissabte, 26 de gener del 2008

Salsa "sour cream" amb oli d'oliva

Ingredients
- 2 mides de nata per cuinar
- 2 mides d'oli d'oliva
- 1 mida de mel
- Orenga en pols
- Julivert en pols
- Llimona

Dificultat
Molt fàcil

Temps
1 minut

Descripció
Salsa molt suau i lleugera

Instruccions
Posa la nata a un bol i afegeix unes gotes de suc de llimona perquè es quedi agre. Barreja i afegeix l'oli. Quan estigui ben barrejat afegim les espècies i la mel. Tornem a barrejar bé i ja ho tenim.

Notes
Salsa que m'encanta posar a les amanides amb ceba tallada a daus i fruits secs, doncs combina molt bé.
També es pot usar per fer pizzes.