Pa-Pizza bàsica

Ingredients
- Masa de pizza segons recepta Nr. 1
- Tomàquet fregit (tipus solis)
- Orenga
- Oli d'oliva
- Rúcula

Dificultat
Molt fàcil

Temps
20 minuts

Descripció
Molt bo com a entrant o per picar amb altres coses.

Instruccions
Agafar un bocí de la masa (més o menys una mica més de la meitat que quan fem pizza) i estirem bé amb el corró però que no quedi de forma rodona sino allargada.
Quan estigui la massa molt molt fina (que vegem la llum a travès d'ella al posar-la a la finestra)
posem una mica de la salsa de tomàquet a sobre (però molt poqueta), oli generosament i força orenga.
Ho posem al forn que tindrem a 200ºC si tenim e mode de ventilador o 220ºC amb la calor per dalt i baix sense ventilador. Ho deixem uns 6-8 minuts. Quan ho treguem hi afegim la rúcula per sobre i ja es pot servir.

Notes
Sembla mentida que amb tant pocs ingredients pugui estar tant bo.