Vi negre Gran Bohedal

No ho acostumo a fer, però el tast d'aquest vi bé que s'ho mereix per així passar a la (meva) posteritat.

Es tracta del vi "Gran Bohedal", un reserva del 2001 de les bodegues "Bodegas Heredad Baños Bezares, S.L."
Amb D.O. Rioja, aquestes bodegues estan ubicades al poble de Briñas.

Té un gust suau, gens àcid i amb molts matisos a fusta, particularment a roure.
La olor és precisament a aquesta mateixa fusta.
De color vermell intens, la persistència a la boca és poc duradera però molt agradable, et deixa menjar pràcticament qualsevol tipus de d'àpat sense trepitjar el seu sabor. Potser recomanat per menjars amb un sabor no massa marcat o fort.
Un bistec a la planxa o qualsevol cosa simple, sense salses complexes potser és el que més li escau.

El preu, doncs entre 8-10 euros l'ampolla, no és molt econòmic, però és un reserva al cap i a la fi.

Ús el recomano ferventment, no ús arrepentireu.