Pastís de xocolata farcit de maduixes i nous

Ingredients
Ingredients per a 4 persones
- 60 gr. mantega
- 150 gr. xocolata
- 70 gr. fructosa
- 90 gr. farina
- 1 ou
- 40 gr. nous
- 80 gr. maduixes
- Sucre en pols (opcional)

Dificultat
Fàcil

Temps
60 minuts

Descripció
Una genial forma de barrejar alguns dels meus ingredients preferits.

Instruccions
Fondre 100 gr. de xocolata al microones i desprès afegir la mantega a trossets i remenant amb la cullereta es desfarà per si sola, sinó tornar a posar una miqueta al microones però no massa estona.
Batre un ou en un bol. Afegir la farina i desprès la xocolata fosa amb la mantega, el sucre i les nous a trossets petits. Barrejar i finalment afegir la resta de la xocolata i les maduixes a trossos.
Ho posem en un motllo i ho deixem al forn uns 45 minuts a 200ºC.
Desprès ho deixem refredar uns 30-60 minuts i ja es pot menjar.

Notes
Si t'ho menges pot desprès de treure-ho del forn estarà desfet, però amb una mica de gelat de vainilla queda molt bo.